Какие продукты вызывают метеоризм?
Для многих людей бывает очень важно исключить из рациона продукты, вызывающие метеоризм.
В некоторых случаях это представляет сложную задачу. Повседневная практика показывает, газы в кишечнике могут накопиться совершенно неожиданно.
Чтобы определить причину этого явления, можно обратиться к гастроэнтерологу или заняться выяснением самостоятельно.
Причины метеоризма
Можно с полным основанием сказать, что дискомфорт от накопившихся газов в кишечнике знаком каждому человеку.
До определенного момента здоровые люди не обращают должного внимания на это досадное явление.
Зачастую состояние вздутия живота проходит само, без использования лекарственных препаратов или процедур.
Однако в том случае, когда метеоризм становится регулярным явлением, пациенту приходится самым серьезным образом заниматься этой проблемой.
Для этого есть вполне серьезные объяснения. Постоянное вздутие не только действует на нервы человеку, но и служит причиной возникновения в желудочно-кишечном тракте различных патологий.
Видео:
Если человек регулярно употребляет продукты, которые вызывают метеоризм, то через небольшой промежуток времени это негативно отразится на работе сердца и печени.
Многолетние наблюдения показывают, что в результате систематического накопления газов в кишечнике ускоряется старение тканей и дегенерация пищеварительной системы.
Этих неприятных последствий можно избежать, если своевременно скорректировать свой рацион.
Нужно представлять себе, что накопление газов в желудочно-кишечном тракте – процесс естественный и физиологически необходимый. Его нельзя приостановить или избавиться от него раз и навсегда.
Газы, которые образуются в процессе жизнедеятельности организма, покидают его естественными путями: при дыхании, отрыжке, дефекации, флатусе.
Серьезные неудобства для человека доставляет процесс накопления и задержки газов в кишечнике, который сопровождается метеоризмом.
Задержка может происходить по следующим причинам:
- дисбактериоз;
- низкая перистальтика кишечника;
- инфекционное поражение желудочно-кишечного тракта.
Этот список можно продолжить. Однако чаще всего метеоризм у взрослых людей вызывается продуктами, которые включены в повседневный рацион.
В последние годы диетологи стали более осторожно публиковать свои рекомендации по правильному питанию.
Причина такой сдержанности заключается в том, что организм каждого человека обладает индивидуальными особенностями.
Привести список продуктов, вызывающих метеоризм, можно, но только в качестве рекомендации.
Есть еще одно соображение, которым руководствуются гастроэнтерологи. Важно не только какие продукты употребляет человек, но и то, как он их ест.
Тщательно пережевывать пищу приучают ребятишек с детского сада, однако не у всех взрослых особей эта привычка закрепляется.
Повседневные привычки, вызывающие метеоризм, получили в последние годы большое распространение.
Видео:
Диетологи отмечают, что при всех усилиях поддерживать оптимальную массу тела, многие женщины систематически переедают. От переедания страдают подростки, которым полюбился фастфуд.
Холодные, плохо прожеванные продукты заглатываются впопыхах и в больших количествах, после чего тяжким грузом оседают в желудке и кишечнике.
В течение непродолжительного отрезка времени можно питаться таким способом, но метеоризм не заставит себя ждать. Тогда человеку придется обратить внимание на дискомфорт в животе.
Лечение заболевания
Метеоризм на первых стадиях развития – не настолько серьезная патология, чтобы лечить ее в стационарных условиях.
Чтобы привести в норму состояние пищеварительной системы у взрослых, достаточно придерживаться определенной диеты.
Такую диету можно составить самостоятельно или получить консультацию у гастроэнтеролога.
Список продуктов, которые способствуют газообразованию, не является секретным.
Если они регулярно присутствуют на обеденном столе, то нужно оценить их влияние на состояние своего организма в целом и кишечника в частности, после чего скорректировать свой повседневный рацион.
В числе полезных и распространенных продуктов значится молоко. Специалистам хорошо известно, что есть такая категория людей, организм которых не способен переваривать этот продукт.
Более того, в зрелом возрасте таких людей становится больше.
Метеоризм у взрослых зачастую начинается после употребления молока. Такими же свойствами обладают горох, фасоль, бобы.
Они содержат большую долю белка, который окончательно переваривается только в кишечнике. В результате переваривания белковой пищи выделяются аммиак и сероводород.
Зная эти особенности, можно заменять фасоль другими продуктами или уменьшать привычную порцию.
Высокая концентрация глюкозы в капусте обеспечила ей широкое распространение на всех континентах.
В данном случае важно отметить, что капуста относится к тем продуктам, которые вызывают метеоризм.
Свежая выпечка, хлеб и сдобные булочки вызывают в кишечнике интенсивное газообразование.
Особую сдержанность рекомендуется проявлять при употреблении ржаного или пшеничного хлеба с отрубями.
Сегодня у значительного числа людей имеется реальная возможность сократить потребление хлеба и заменить его мясом птицы или рыбой, которые не вызывают интенсивного газообразования.
Правильное питание при метеоризме организовать не трудно. В настоящее время для этого есть все необходимые условия.
Чтобы сохранять здоровое состояние организма, достаточно знать те продукты, которые вызывают интенсивное газообразование в кишечнике, – знать и не включать их в повседневный рацион.
Сегодня на прилавках есть много пищевых изделий, содержащих сою.
Если организм конкретного индивидуума склонен к метеоризму, то такие продукты нужно исключить из меню раз и навсегда.
Необходимо поменять свое отношение к пиву и шампанскому. Эти напитки вызывают аппетит и газообразование одновременно.
Опыт показывает, что при метеоризме нельзя употреблять яйца, сваренные вкрутую. Можно кушать омлет или яйца всмятку. Некоторые диетологи рекомендуют ограничить потребление картошки.
Этот совет вызывает серьезные споры и убедительных доказательств того, что картофель фри относится к продуктам, вызывающим метеоризм, пока не предоставлено.
О том, какие блюда можно есть при склонности организма к метеоризму, лучше всего решать в индивидуальном порядке.
На всякий случай следует на определенный срок отказаться от консервированной и копченой еды. Когда диетическое питание не оказало нужного воздействия на кишечник, нужно обратиться к врачу.
Профилактика болезни
Многолетняя практика показывает, что до определенного момента профилактикой метеоризма практически никто из взрослых людей не занимается. Для такого подхода есть определенные основания.
Когда у человека все в порядке с пищеварением, он употребляет те продукты, которые ему по вкусу. То, какие из них вызывают газообразование в кишечнике, а какие нет, его просто не интересует.
Это не совсем правильный подход. Даже совершенно здоровый организм нуждается в поддержке и уходе. Если после еды возникают изжога или икота, то нужно оценить блюда, которые были на столе.
Видео:
Специалисты отмечают, что нет никакой необходимости составлять список продуктов, вызывающих метеоризм. Достаточно прислушиваться к своим ощущениям после еды.
Устранению причин, которые приводят к газообразованию, помогают регулярные физические упражнения. Перед обедом вместо французского вина или баварского пива полезно выпить стакан кипяченой воды.
Еда не должна быть слишком горячей или, наоборот, холодной.
Простые правила питания и размеренный образ жизни считаются лучшим средством от метеоризма.